Tolle Knolle


Was sind denn das für haarige Klöten? Und was für ein grüner Strauch aus ihnen wächst...

Tja, viele kennen Sellerie eben nur aus dem Bündel fertig abgepacktem Suppengemüse aus dem Supermarkt. So eine fertiger Schnitz mit strohiger Schnittkante. Und wissen nicht einmal, dass oben noch ein Büschel Grün dran ist.

Wie ich ja schon öfters predigte, frisch vom Wochenmarkt schmeckt es besser. Und das Grün gehört mit in die Suppe. Bitte nicht einfach zum Biomüll!

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